Organik hammaddelerin fermantasyonu, organik gübre üretim sürecinin en temel ve çekirdek kısmıdır, aynı zamanda organik gübre kalitesinin en kritik bölümünü etkiler, organik hammaddelerin fermantasyonu aslında fiziksel ve biyolojik etkileşimdir. Kompostlama sürecinde hammaddelerin özellikleri.Bir yandan, fermantasyon ortamı etkileşimlidir ve uyumlu bir şekilde desteklenir.Öte yandan, farklı hammaddeler birbirine karıştırılır, farklı özelliklerinden dolayı ayrışma hızları da farklıdır.
Fermantasyon sürecini esas olarak aşağıdaki faktörlerden kontrol ediyoruz:
Nemli içerik.
Kompostlaştırma işleminde kompost ham maddelerinin nispi su içeriği %40 ila %70 arasındadır ve kompostlaştırmanın sorunsuz ilerlemesini sağlamak için en uygun su içeriği %60-70'tir.Malzemenin yüksek veya düşük nem içeriği, aerobik mikroorganizmaların aktivitesini etkileyecektir ve fermantasyondan önce nem için ayarlanması gerekir.Malzemenin su içeriği %60'tan az olduğunda, sıcaklık yavaştır ve düşük ayrışma zayıftır.% 70'den fazla nem havalandırmayı etkiler anaerobik fermantasyon ısıtma yavaş ayrışma etkisi ideal değildir.
Çalışmalar, kompost yığınlarındaki suyun, mikroorganizmaların en aktif aşamalarında kompostun çürümesini ve stabilitesini destekleyebileceğini göstermiştir.Kompostlama başlangıcında su miktarı %50-60 seviyesinde tutulmalıdır.O zamandan beri nem yüzde 40 ila 50'de kalıyor ve prensipte hiçbir su damlası dışarı sızamıyor.Fermentasyon sonrası hammaddelerin nem içeriği %30'un altında kontrol edilmeli, su içeriği yüksek ise 80 derece C kurutma yapılmalıdır.
Sıcaklık kontrolü.
Sıcaklık mikrobiyal aktivitenin sonucudur.Hammaddeler arasındaki etkileşimi belirler.30 ila 50 Santigrat derecelik bir başlangıç sıcaklığında, ısı saplantılı mikroorganizmalar büyük miktarda organik maddeyi bozar ve selülozu kısa sürede hızla parçalayarak kompost sıcaklığındaki artışı destekler.Optimum sıcaklık 55 ila 60 santigrat derecedir.Patojenleri, yumurtaları, yabani ot tohumlarını ve diğer zehirli ve zararlı maddeleri öldürmek için yüksek sıcaklık gereklidir.Tehlikeli maddeleri 55 derece C, 65 derece C, derece C ve 70 derece C gibi yüksek sıcaklıklarda saatlerce öldürün. Normal sıcaklık koşullarında genellikle 2 ila 3 hafta sürer.
Nem içeriğinin kompost sıcaklığını etkileyen bir faktör olduğundan daha önce bahsetmiştik.Çok fazla su kompost sıcaklığını düşürür, nemin ayarlanması kompostun geç ısınmasına yardımcı olur.Kompostlama sırasında yüksek sıcaklıklardan kaçınmak için nemi artırarak sıcaklığı düşürmek de mümkündür.
Yığını döndürmek, sıcaklığı kontrol etmenin başka bir yoludur.Yığın çevirerek, suyun buharlaşmasını artırmak için reaktörün sıcaklığını etkili bir şekilde kontrol edebilir, böylece yığına taze hava girebilir.Yürüyen damper, yığının vücut sıcaklığını düşürmenin etkili bir yoludur.Basit kullanım ve iyi fiyat ve iyi performans özelliklerine sahiptir.Fermantasyon sıcaklığı ve yüksek sıcaklık süresi, sürekli boşaltma ile etkili bir şekilde kontrol edilebilir.
Karbon-azot oranı.
Uygun karbon nitrojen, kompostun sorunsuz fermantasyonunu destekleyebilir.Karbon-azot oranı çok yüksekse, azot eksikliği ve büyüme ortamının sınırlandırılması nedeniyle organik maddenin bozunma hızı yavaşlar ve bu da daha uzun gübre kompostlama süresine neden olur.Karbon-azot oranı çok düşükse, karbon tamamen kullanılabilir, fazla azot amonyak kaybı şeklindedir.Sadece çevreyi etkilemez, aynı zamanda azotlu gübrenin etkinliğini de azaltır.Mikroorganizmalar, organik fermantasyon sırasında mikrobiyal döl oluşturur.Döl, %50 karbon, %5 azot ve %0.25 fosforik asit içerir.Araştırmacılar, %20-30'luk uygun bir kompost C/N 为 önermektedir.
Organik kompostun karbon-azot oranı, yüksek karbon veya azot eklenerek düzenlenebilir.Saman, yabani otlar, ölü dallar ve yapraklar gibi bazı malzemeler lif, ligand ve pektin içerir.Yüksek karbon/azot içeriği nedeniyle yüksek karbon katkı maddesi olarak kullanılabilir.Hayvan ve kümes hayvanı gübresinin yüksek nitrojen içeriği, yüksek nitrojen katkı maddesi olarak kullanılabilir.Örneğin, domuz gübresindeki amonyak nitrojen kullanım oranı mikroorganizmaların %80'idir, bu da mikroorganizmaların büyümesini ve çoğalmasını etkili bir şekilde teşvik edebilir ve kompostun çürümesini hızlandırabilir.
Havalandırma ve oksijen kaynağı.
Gübre fermantasyonu için yeterli hava ve oksijene sahip olmak çok önemlidir.Ana işlevi, mikroorganizmaların büyümesi için gerekli oksijeni sağlamaktır.Kompostun maksimum sıcaklığı ve oluşum süresi, kompostun sıcaklığını düzenlemek için havalandırmayı kontrol ederek kontrol edilir.Optimum sıcaklık koşullarını korurken havalandırmayı artırmak nemi giderir.Uygun havalandırma ve oksijen, kompostta nitrojen kaybını ve koku üretimini azaltabilir.
Organik gübrenin nem içeriğinin nefes alabilirlik, mikrobiyal aktivite ve oksijen tüketimi üzerinde etkisi vardır.Aerobik kompostlamada belirleyici bir faktördür.Su ve oksijen koordinasyonunu sağlamak için malzemenin özelliklerine göre nem ve havalandırmayı kontrol etmesi gerekir.Aynı zamanda, her ikisi de, fermantasyon koşullarını optimize etmek için mikrobiyal büyümeyi ve üremeyi teşvik eder.
Sonuçlar, oksijen tüketiminin 60°C'nin altında katlanarak, 60°C'nin üzerinde nispeten yavaş, 70°C'nin üzerinde ise 0'a yakın arttığını göstermektedir. Havalandırma ve oksijen miktarı farklı sıcaklıklara göre ayarlanmalıdır.
pH kontrolü.
pH, tüm fermantasyon sürecini etkiler.Kompostlaştırmanın ilk aşamalarında pH, bakterilerin aktivitesini etkiler.Örneğin domuz gübresi ve talaş için pH?6.0 kritik noktadır.pH slt;6.0'da karbondioksit ve ısı üretimini engeller.6.0 PH değerlerinde CO2 ve ısısı hızla artar.Yüksek sıcaklık fazına girerken, yüksek pH ve yüksek sıcaklığın ortak etkisi amonyak uçuculuğuna neden olur.Mikroplar kompost yoluyla organik asitleri parçalayarak pH'ı yaklaşık 5'e düşürür. Uçucu organik asitler sıcaklık yükseldikçe buharlaşabilir.Aynı zamanda amonyağın organik madde tarafından erozyona uğraması pH'ı yükseltir.Sonunda daha yüksek bir seviyede stabilize olur.Yüksek kompost sıcaklıklarında, 7,5 ila 8,5 arasındaki pH maksimum kompostlaştırma hızına ulaşabilir.Çok yüksek bir pH ayrıca çok fazla amonyak buharlaşmasına neden olabilir, bu nedenle şap ve fosforik asit ekleyerek pH'ı düşürebilirsiniz.
Kısacası, organik ham maddelerin verimli ve eksiksiz fermantasyonunu kontrol etmek kolay değildir.Bu, tek bir ham madde için nispeten kolaydır.Bununla birlikte, farklı ham maddeler etkileşime girer ve birbirlerini engeller.Kompostlaştırma koşullarının genel optimizasyonunu elde etmek için, her işlemin işbirliği gereklidir.Kontrol koşulları uygun olduğunda fermantasyon sorunsuz bir şekilde gerçekleştirilir ve böylece yüksek kaliteli organik gübre üretiminin temeli atılır.
Gönderim zamanı: 22 Eylül-2020